ごはん泥棒♩豚肉と茄子のキムチ炒め
作り方
-
-
1
-
豚肉は食べやすい大きさに、茄子はヘタを切り落とし縦半分に切り乱切りにする
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、火が通ったら茄子を加えて炒め合わせる
-
-
-
3
-
茄子に火が通ったらキムチと★を入れ全体を混ぜ合わせて出来上がり
-
-
-
4
-
お好みでネギを散らして召し上がれ♩
-
-
-
5
-
「キムチ炒め」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます^^
-
コツ・ポイント
以前は豚こまを(大きいのは)切って使っていたのですが、最近は切らずに使ってます。その方が肉食べてるー!て感じになるみたいです。(男子談)
このレシピの生い立ち
鉄板の男子が喜ぶレシピです。