だし道楽deオクラのおかか和え

Name: だし道楽deオクラのおかか和え
Ingredients: オクラ ４～５本; だし道楽 10cc; 水 30cc; かつお節 適量

Description

婆さん、直ぐに忘れるのでφ(..)メモメモ
だし道楽に嵌りちゅう♡

noufumama

材料

オクラ

４～５本

だし道楽

10cc

水

30cc

かつお節

適量

作り方

1

オクラを分量外の塩で揉み揉みして産毛を除去
2

産毛処理したオクラは沸騰したお湯で１分程茹で、冷水に晒し、お出汁に浸す前に１㎝程度の長さに刻み…
3

だし道楽10cc
水　　30cc
で出し汁を作って…
4

鰹節と出し汁で和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単なレシピだけれど、忘れないようにφ(..)メモメモ

もう夏も終わりに近い…
オクラも名残惜しい、少しの収穫になってるけれど美味しく食べたい♬！

レシピID : 5802235 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/09/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2019年9月10日

不思議タナさん

簡単においしくできました！

作者コメントを見る

初秋の風が一転、酷暑戻り！こんな時は簡単美味な一品が最高ね♡

2019年9月4日

初れぽ

さちゃこbabba

頂いたTさん栽培オクラ＆だし道楽で作りました。美味しかったです。

作者コメントを見る

じっじ♡喜ぶよん(*^^)v沢山食べておくれ

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