ブロッコリー・ゴーヤの梅マヨネーズ和え　

ブロッコリーは一口大に切って、電子レンジか茹でて柔らかくします。

ゴーヤは薄くスライスして、塩(分量外)をふってもみこんで、水にさらします。洗い流して電子レンジにかけて蒸します。

梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。

マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やします。

冷えれば完成です♪