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ゴーヤは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、スライスする。鶏胸肉は茹でて、手で細く裂く。
ゴーヤをさっとゆがき、水気を拭き取って、鶏、わさび、醤油、マヨネーズで和えて出来上がり♪
つくれぽありがとう!見たら私も久々に食べたくなりました(笑)
つくれぽありがとう~。そうそう!わさびがいい感じですよね♪
またまたありがとうです!わさび多め、いいですね~♪
つくれぽありがとうです。私もこれでゴーヤ好きになりました♪