簡単!テリヤキハワイアンタコス
Description
パインとテリヤキチキンでハワイアンタコス♪ 大人も子供も大好きな味!何個もパクパクと食べれてしまうタコスです!
材料
(2〜3人分)
バター
適当
にんにく(おろしでも、みじん切りでも)
1片
100gほど
100gほど
半分
3スライス
300g
パクチー(小さく切る)
1束
マヨネーズ
適当
■
テリヤキソース
醤油
大さじ3
蜂蜜
大さじ3
6〜8枚
適当
作り方
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1
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まずはタコスの具を作ります。バターを熱し、軽くにんにくを炒め、パプリカ、コーン、玉ねぎ、パイナップルを炒めます。
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2
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野菜がある程度炒まったら、鶏肉を一緒に炒めます。
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3
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炒めている間にテリヤキソースを作ります。醤油と蜂蜜1対1でオッケー。
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4
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鶏肉が半分くらい火が通ったら、ソースを入れて煮詰めます。
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5
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水分がなくなってきたらパクチーを入れて軽く炒めて具は出来上がり。
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6
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温めたトルティーヤで具を巻いてめしあがれー♪具の盛り付けの時にマヨネーズをかけて、お好みでチーズもかけると美味しいです!
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コツ・ポイント
パクチーが、嫌いな人は入れなくてもオッケー!
これ以外にカシューナッツを具に入れたり、刻んだレタスを一緒に巻いて食べるのもおススメです!
これ以外にカシューナッツを具に入れたり、刻んだレタスを一緒に巻いて食べるのもおススメです!
このレシピの生い立ち
余ったパイン缶と家にあったトルティーヤと鶏胸肉でおいしい料理を作ろうと思って考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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