野菜たっぷりクリーム煮の画像

Description

一度に沢山の野菜を食べれるし優しい味つけなので月齢に合わせて野菜の大きさ変えれば離乳食にもいけると思います

材料 (4人分)

1/2本
1/4個
2〜3本
バター
10g
大さじ1
200cc
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとにんじんはサイコロサイズぐらいにカット玉ねぎ 、キャベツは粗みじん切りウィンナーは輪切り

  2. 2

    じゃがいもとにんじんを耐熱容器にいれレンジで600w 2分 (レンジによって異なる場合があるので調整してください)

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れ玉ねぎとウィンナーを炒め火が通ったら②も炒め合わせる

  4. 4

    写真

    小麦粉を入れダマにならないよう混ぜ全体的に混ざったらキャベツを入れ牛乳を入れ蓋をして一煮立ちさせる

  5. 5

    写真

    塩 コショウで味を調え完成

コツ・ポイント

じゃがいもとにんじんをレンジで温める事によって煮込む時間を短縮

このレシピの生い立ち

元々はキャベツとベーコンのクリーム煮だったんですが子供が生まれ野菜をたくさん食べて欲しくて冷蔵庫にあるものでアレンジしました
レシピID : 5808925 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート