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ニラは小口切り(食べやすい大きさ)に切る。玉ねぎはみじん切り。
フライパンに胡麻油を熱し、ひき肉、玉ねぎをいれて火が通るまで炒める。ニラをいれてさらに炒める。
水50ccを加え、調味料で味付けをする。
豆腐を1cm角に切り加える。
豆腐が煮えたら、水とき片栗粉でとろみをつける。ひと煮立ちしたらできあがり!
つくれぽありがとうございます!おいしそう!またぜひ!