キムチお好み焼き☆
作り方
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1
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ちくわは輪切り、キャベツはせん切り、豚バラ肉とキムチは適当な大きさに切る。
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2
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☆の材料をボウルに入れて混ぜる。
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3
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ちくわ、キャベツ、豚バラ肉、キムチを入れて混ぜる。
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4
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温めたフライパンに油をひき、混ぜた生地を焼いていく。
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5
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焼けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをお好みの量かけて出来上がり。
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コツ・ポイント
キムチを少し小さめに切るとしっかりと生地全体に混ざります。お好み焼き粉は少なめにしています。
このレシピの生い立ち
節約しながらもしっかりとお腹にたまるお好み焼きを作りたいなと思い、旦那さんと最近ハマっているキムチを入れて作ってみました!