パプリカとツナの味噌サラダの画像

Description

パプリカの甘さが八丁味噌とよく合う!モリモリ食べれちゃいますよ。

材料 (2人分)

1枚
八丁味噌
10g
ハチミツ
10g
オリーブ油
大さじ1/2
塩・黒胡椒
適宜
パセリ(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは半分にカットして種を除き、グリルで皮が黒くなるまで焼く。

  2. 2

    写真

    皮を剥き、千切りにしたら、温かいうちに八丁味噌を加えて味噌を軟らかくしておく。

  3. 3

    写真

    油揚げをトースターでこんがり焼き、千切りにする。

  4. 4

    写真

    2にツナ&はちみつ&3を加えて混ぜ、更に塩・コショウで味を調える。仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

八丁味噌は、オリーブ油やはちみつとの相性も抜群!和とイタリアンのコラボサラダです。

このレシピの生い立ち

パプリカの甘さが大好き!彩りも鮮やかで大好きな野菜!!今回は味噌味にしてみました。
レシピID : 5812830 公開日 : 19/12/10 更新日 : 19/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック8J0LFQ☆
おせち料理と違う一品が欲しい、と言われて作りました。ツナと味噌味もありですね。