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我が家のキャロットラペ

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Description

甘めのキャロットラペです♡
レンジで加熱するので酸味が苦手な方でも食べやすいですよ(*´˘`*)♡

材料

人参
2本
酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3～4
はちみつ
大さじ2
にんにくチューブ
1cm
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    人参をピーラーやスライサーで薄くスライス、または細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に人参と調味料を入れ、軽く混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをかけ、500wで3分加熱。

  4. 4

    ラップを取り、味を馴染ませるためにしっかり混ぜる。

  5. 5

    冷めるまで放置☆
    すぐ食べても美味しいですが、1晩置くともっと味が馴染んで美味しいですよ♡

コツ・ポイント

主人が酸味が苦手なので、なるべくマイルドになるようにレンジでチンしちゃいました(笑)
おかげでよく食べてくれます\( ˙▿˙　)/
甘めなので子供も食べやすいかな？
にんにくのおかげで味にパンチが出ます☆

このレシピの生い立ち

自分の人参嫌いを克服しようかと…( ˆᴘˆ )
これは本当に毎日食べてます(笑)
レシピID : 5813213 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月11日
写真
☆ちぃ
レーズンも入れました！千切りのにんじんそのままより、加熱した方が美味しいですね！
#にんじん #キャロットラペ #にんじん消費
2020年12月5日
写真
ぐうたら主婦みん
参考にしました！
#にんじん
2019年9月8日
初れぽ
写真
ミルン
酸味が抑えられて食べやすかったです。熱を加えるって、いいですね。

れぽありがとうございます♡しんなりして食べやすいですよね☆

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xxAILExx
我が家のキャロットラペ
by xxAILExx