時短で出来る♡花オクラ巻き巻きサラダ

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Description

味付けはお好みのドレッシングや調味料でどーぞ!

材料

10個
8枚
4本
ポン酢
適量
お好きな薬味or調味料
好きなだけ
適量
適量

作り方

  1. 1

    花オクラのガクをカットし、洗って沸騰したお湯でさっと茹で、氷水に入れ熱をとる。その後、軽く水気を取る。

  2. 2

    オクラは塩揉みして軽く茹で縦半分にカット。

  3. 3

    きゅうりをピーラーで長めにスライスしその上に生ハムを置き、花オクラ、オクラを置いて巻く。

  4. 4

    盛り付けたら、今回、半分は塩、オリーブオイル、レモンで味付け。残り半分は味ぽんに梅ごしょうを少々混ぜてふりかけました。

コツ・ポイント

茹ですぎないように、さっと茹でる。

このレシピの生い立ち

沢山もらったので、作りました。
レシピID : 5814835 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/07

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