ささみがご馳走に♪簡単!鶏マヨネーズ和え

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Description

簡単なオイマヨソースでささみが美味しいご馳走に変身♥️ お子様もきっとパクパクいけます!大人はビールのおつまみに◎

材料 (3人分)

◎塩、胡椒
適量
1/2こ分
◎酒
小1
塩胡椒、片栗粉、揚油、粗びき胡椒、万能ねぎ、一味唐辛子
適量お好み
●マヨネーズ
大2
●オイスターソース、蜂蜜
各小1
●胡椒
適量

作り方

  1. 1

    筋を取ったささみは4~5等分に削ぎ切りし塩胡椒で軽く下味をつける。●や◎はそれぞれ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ◎にささみを加え揉んだら5~10分つけこみ その後片栗粉を適量まぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに1㌢くらいの高さまで油を入れ180℃に温めたら片栗粉をまぶしたささみを入れ カラッとなるまで揚げる

  4. 4

    写真

    しっかり油をきり 合わせておいた●に和える

  5. 5

    写真

    万能ねぎを散らしお好みで粗びき胡椒や一味唐辛子を

コツ・ポイント

削ぎ切りしたささみは◎にしばらくつけこんでから
しっかり片栗粉をまぶし カラッとなるまで揚げる。

このレシピの生い立ち

レシピID5815338
万能オイマヨソースの活用の一つ。
レシピID : 5815355 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えみかえ
簡単に出来上がり!子供も美味しくあっという間に食べ終わりました♪
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nicamom
美味しくて簡単で、ワンパンでできるのが嬉しいです。
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もえにゃむ
ささみが柔らかく仕上がり、いつもと違う味付けも美味しかったです♫片栗粉が少なすぎてピカタ風に…!
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クックミッコ☆
簡単に美味しくできました✨ササミは安いのでまた作ります!美味しかったです!