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ササミときゅうりのサラダ（香味野菜和え）

ササミときゅうりのサラダ（香味野菜和え）の画像

Description

料理メモ

材料 （２人分）

きゅうり
１本
鶏ササミ
３本
ミョウガ
２個
青シソ
５枚
★醤油
大さじ１
★酢
大さじ１1/2
★ごま油
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏ササミを茹でる。

  2. 2

    野菜を切る
    ・きゅうりは千切り、又は、縦に半分に切ってスライス。
    ・ミョウガはみじん切り、又は、千切り
    ・青シソは千切り

  3. 3

    火が通った鶏ササミを手で割き、切っておいた野菜と★の調味料を合わせる

コツ・ポイント

鶏ササミを柔らかく仕上げること。ミョウガをみじん切りすると、子どもも一緒に食べられる。

このレシピの生い立ち

レシピを見て自分の好みにアレンジ。
レシピID : 5815956 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月15日
写真
miyuみゆ☆
さっぱりと食べれて、お酒の一品にもなり美味しかったです。
#さっぱり
2019年9月10日
初れぽ
写真
もりのりころ
もやしと長ネギを入れて作りましたが、とても美味しかったです！
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( )
クックVFPY03☆
ササミときゅうりのサラダ（香味野菜和え）
by クックVFPY03☆