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簡単✽ミートソース

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Description

材料を切って煮るだけの簡単ミートソース♡
おうちランチにオススメです‼
アレンジもきくので作り置きにも♪

材料 （2~3人分）

ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
人参
1/2本
にんにく
1片
小麦粉
大さじ1
◎トマト缶
1缶
◎赤ワイン(無ければ水でOK)
50cc
◎水
50cc
◎コンソメ
小さじ2
◎ケチャップ
大さじ2
◎ウスターソース
大さじ2
◎砂糖
小さじ2
◎塩・こしょう
適宜
オレガノ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を細かめのみじん切りにする
    にんにくはすりおろしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒め香りが出てきたらひき肉を入れて炒める

  3. 3

    写真

    ひき肉の色が変わってきたら玉ねぎ、人参を入れて炒める

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら小麦粉を加えて更に炒める

  5. 5

    写真

    ◎の材料を入れる

  6. 6

    写真

    弱火で10分煮たら完成~♡
    オレガノはお好みで入れてください

コツ・ポイント

赤ワイン、オレガノを使うと本格的になりますが、赤ワインが無ければお水でOK~♡

このレシピの生い立ち

家族みんなが好きな味に仕上げました☻♡
レシピID : 5816009 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年9月19日
初れぽ
写真
mayuge0808
美味しくできました♪
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( )
aa417ii
簡単✽ミートソース
by aa417ii