豚コマ団子とケチャップとポン酢で酢豚風★
ta_cha
作り方
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1
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豚コマ肉は手でちぎりながら片栗粉を混ぜ込んで、1口大の団子に丸める。
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2
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ピーマンと玉ねぎはお好みの大きさにカット
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3
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フライパンに油を引き、豚コマ団子を焼く(両面にしっかりと焼き目が入るくらい)
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4
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ピーマンと玉ねぎを入れ炒める
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5
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ケチャップとポン酢と水を入れて、からめながら炒めて、しっかりと火が通ったら完成♡
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コツ・ポイント
豚コマ団子は、ビニール手袋をして、肉の入っていたトレーの上で混ぜると手も汚れず、洗い物も増えないのでオススメですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那さんにどうしても酢豚っぽいものを食べさせてみたくて作りました(笑)
作り置きにオススメです♡
作り置きにオススメです♡
