ばあちゃんの味!なすオクラ

ばあちゃんの味!なすオクラ

Description

秋田のばあちゃんが作ってくれた田舎の味。材料ふたつ、簡単で美味しい!

材料 (二人分)

なす
3本
オクラ
1パック
砂糖
小さじ2
しょうゆ
適量

作り方

1

なすは食べやすく細切り、オクラは輪切りにする。

2

フライパンに油(分量外)を熱し、なすを炒める。

3

なすが少ししんなりしてきたら、オクラを加えてさらに炒め、砂糖を入れてなじませる。

4

お皿に盛りつけ、各自好みの加減でしょうゆを入れ、混ぜていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ばあちゃんがよく作ってくれた実家で定番の味。
レシピID : 5821948 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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