豚ひき肉とピーマンの春雨炒め

ピーマンは細切りにする。
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玉ねぎはスライスする。
春雨は半分にハサミで切る。

★を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。

豚ひき肉がポロポロになったら玉ねぎ・ピーマンを加えてサッと炒める。

【2】を加えて煮立たせる。

春雨を入れて水分を吸わせる。

器に盛り付ける。