*鶏肉とねぎのねぎま風*の画像

Description

母が作るズボラ飯ー!
簡単なのに美味しい!!!

材料

鶏もも肉or胸肉
1枚
1本
麺つゆ3倍凝縮
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ4
コチュジャン
小さじ1
みりん
大さじ1
しお塩・胡椒
少々
(にんにく)
1片

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大にし塩・胡椒をふりかける
    ネギは4〜5cmのぶつ切りに切る

  2. 2

    写真

    油をひき中火で鶏肉を皮目から焼く
    その間に調味料を全部合わせておく

  3. 3

    写真

    鶏肉が両面焼けたら、ネギと調味料を入れ5分くらい蓋をする。

  4. 4

    写真

    味が薄れけば塩で調節して下さい

コツ・ポイント

写真は倍量作っています。
味が薄ければ塩で調節してみて下さい!
にんにくを入れても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

母から教わり、私の覚書
節約レシピです。
レシピID : 5831171 公開日 : 19/12/27 更新日 : 19/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
しらたまごりら
美味しかったです❤️
写真
オリオバナ
甘辛最高です。
初れぽ
写真
オリオバナ
丼にしても良さそう。