レンジde簡単！もやしシュウマイ

1. 1

   

   もやしは粗みじん切りにする。
   ポリ袋にひき肉・はんぺん・半量のもやし・(a)を加え、はんぺんを潰すようにしっかり揉み込む

2. 2

   耐熱皿に残りのもやし・片栗粉を入れてまぶす

3. 3

   

   手に水をつけながら①を10等分に丸め、②を付ける
   (この時、軽くギュッと握りながら、すると付けやすい)

4. 4

   酒を回し入れ、ラップをかけて
   電子レンジ600w4分加熱する。
   お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち