簡単!砂肝とアスパラのレモンバター炒め

簡単!砂肝とアスパラのレモンバター炒めの画像

Description

少ない材料で簡単節約一品!おかずにもおつまみにもなる食べ応えメニュー

材料 (2人分)

砂肝太めスライス
80g
2分の1袋
バター
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ミックスソルト
適量
☆酒
大さじ1
☆レモン果汁
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    [下準備]砂肝は厚めにスライス。アスパラは斜め切り、プチトマトは半分に切る。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かしたら砂肝にミックスソルトをかけ炒める。炒まってきたらアスパラ、しめじ、トマトを軽く炒める。

  3. 3

    全体的に炒まったら☆を入れ手早く炒める。

  4. 4

    お皿に盛りオリーブオイル、ブラックペッパーを振りかけ出来上がり!

コツ・ポイント

ミックスソルトの量は味を見て調整して下さい。
☆を入れた後は手早く炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜で砂肝をあっさり目レシピにしてみました。
レシピID : 5833137 公開日 : 19/09/30 更新日 : 19/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ケィシー
砂肝とバターって合いますね!美味しかったです(^○^)
初れぽ
写真
クックVJ2FHK☆
砂肝とアスパラ合いますね!