唯一食べれる！スナックゴーヤ

Name: 唯一食べれる！スナックゴーヤ
Ingredients: ゴーヤ 2本; 片栗粉 適量; ◎砂糖 大さじ2; ◎醤油 大さじ2; ◎水 大さじ2; ◎みりん 大さじ2; 白ごま

Description

近所からもらったゴーヤで唯一食べられる給食で出たスナックゴーヤを作ってみました。

2本

適量

◎砂糖

大さじ2

◎醤油

大さじ2

大さじ2

◎みりん

大さじ2

■ 白ごま

片栗粉多めの方がタレが染み込んで苦味が少なく感じます！
油に入れてすぐ触ると、くっついてかき揚げみたいになっちゃうので上がってきてからひっくり返して離していったほうがいいです。

ゴーヤをいただいて、そういえばと思いスナックゴーヤを作ってみました。

レシピID : 5836789 公開日 : 19/09/22 更新日 : 19/09/22