オーブンで作るアジの梅しそ巻きの画像

Description

巻くだけで簡単おもてなしりおかず!梅しそでさっぱり食べれます!梅は美味しいやつを使ってね!

材料 (3-4人分)

5尾
適量
10枚
3個
適量
オリーブオイル
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    アジを開いて塩を振る

  2. 2

    大葉は茎をとって半分に切る。梅はタネを取り叩き梅にする

  3. 3

    バットもしくはお皿に片栗粉を軽くまぶしておく

  4. 4

    アジ、大葉(半身に対して1枚)、うめの順で乗せて頭の方からくるくる巻く。巻いたら爪楊枝でとめる

  5. 5

    クッキングシートの上にアジを並べお好みでオリーブオイルとパン粉をかける(なくても可)

  6. 6

    200度のオーブンで15分やいたら完成!焼き加減はお好みで!尻尾も食べるならもう少し焼いたほうがいいです!

コツ・ポイント

梅としそしっかり目が好き!梅は美味しいやつ使ってください!この料理は梅にかかってますw

このレシピの生い立ち

フライパンで別の料理をしていたのでオーブンでうめしそ焼きを作れないかと思ってつくりました
レシピID : 5840712 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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