【ダイエット】作り置き!糸こんチャプチェ

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Description

お弁当にも役立つ、作り置きチャプチェ!糸こんにゃく効果で、ダイエットにもありがたい~

材料

300g
100g
1本
鶏ガラスープ(中華だし)の素
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ3
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    糸こんにゃくは、さっと水洗いし、食べやすいようハサミで切り、5分ほど乾煎り。(臭みが取れます!)

  2. 2

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    乾煎り後のフライパンでOK )豚こま肉は、油をしかずに炒める。

  3. 3

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    人参とピーマンは1センチ幅ほどの薄切りにし、電子レンジ500wで2分、または、さっと湯がいておく。(時短のため
    に)

  4. 4

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    豚肉に火がとおったら、3、の人参とピーマンを入れ、1分ほど炒める。

  5. 5

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    蓋をして1分。

  6. 6

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    乾煎りした糸こんにゃくを入れ、中華だしの素、焼き肉のたれで味付け。

  7. 7

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    仕上げにごま油も入れ、しばらく炒めたら完成!お好みで、ゴマをふりかけて、召し上がれ~

  8. 8

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コツ・ポイント

こんにゃくは、乾煎り!!

このレシピの生い立ち

ダイエット中、麺類食べたい時に・・・
レシピID : 5841191 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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簡単好きのあ~ちゃん
お弁当用にv 美味しいですv
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いずみょん
簡単で美味しく出来ました 糸こんにゃくを乾煎りする手間がポイントかな また作りたいと思います
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ma___111
ヘルシー美味しかったです(*^^*)
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土日主夫
ダイエットに!お弁当の一品としても大活躍!ヘビロテ決定です!