超簡単!まぐろ(アヒ)のポキ(Poke)
Description
グアムのthe beachで食べたハワイのアヒポキの再現です。オリジナルよりちょっと薬味を多くました♪
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
先に醤油をからませて味を染み込ませてからごま油をいれます。マグロは赤身がいいです。
このレシピの生い立ち
食べて美味しかったので記憶から再現してみました。グアムにも長ネギがあるのにびっくりしました。
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