お手軽ポトフ
ちゃんるみ☆
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
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2
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ウィンナー、ベーコンを油をしかず炒める（やや焦げ目がつく寸前まで）
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3
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野菜から出たクズ（にんじんのへた、たまねぎの皮など）を水に入れ、火にかけ、スープを作る（野菜のエキスが出てきます）
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4
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スープと野菜を煮込みます。野菜に火が通るまで煮込み、2を投入し、更に弱火で煮込む。途中でコンソメを投入。
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5
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味の調整は、お好みで！
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コツ・ポイント
お手軽に、時短で煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
自分なりのアレンジで味付けしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃんるみ☆
