純輝鶏肉団子と九条ねぎの焼あごだし鍋

今回は「ミツカン 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ ストレート」を使います。

九条ねぎは斜め切りにする。白菜はザク切りにする。えのきだけ、まいたけは石づきを落として小房に分ける。

鍋に焼あごだし鍋つゆをよくふって入れて、火にかける。