1歳〜幼児食☆野菜たっぷりドライカレー風

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Description

野菜とお肉たっぷり栄養満点のドライカレーです。
親子で食べられるご飯です。

材料 (2人分(大人と幼児))

3センチ
1/2個
小1/2個
50cc
小さじ1
こども用カレー粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、トマト、玉ねぎはみじん切り
    にんじんはすりおろす。

  2. 2

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    フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める。

  3. 3

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    ひき肉を加えて炒める。
    コープのやつ超便利。

  4. 4

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    1の野菜を投入し、炒める。

  5. 5

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    水を入れ、炒め煮する。

  6. 6

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    火を止めて、カレー粉を入れる。
    アンパンマンのやつはけっこう甘めです。

  7. 7

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    また火をつけて、好みのドライ具合にする。
    私は大さじ一杯水を足して少しグツグツさせます。

  8. 8

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    できあがり。
    娘に好きな大人用の皿を選ばせます。笑

コツ・ポイント

野菜は細かくみじん切り。または、すりおろす。
親も同じように盛り付け、美味しいねって一緒に食べるのが食べさせるコツです笑
うちは朝ごはんでよく食べます。

このレシピの生い立ち

食べムラが出てきた娘に。
ドライカレーは食べた!という噂を聞き、半信半疑で作ったところ、、食べました!
ドライカレーって、私食べたことないから分かんないんですが、それっぽいのを作りました。笑
レシピID : 5848333 公開日 : 19/09/30 更新日 : 22/08/07

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