香味野菜 焼き肉サラダの画像

Description

上にのっける香味野菜をレンジでチンしている間にお肉を焼いておきます!焦がしにんにくでお箸が進みます。

材料 (4人分)

☆きび砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ハウス焦がしにんにく
小さじ1
1個
1本
キャベツの千切り
適量
豚もも焼き肉用
350g
米油
大さじ1
塩コショウ
少々
粗びき黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

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    薄切りの玉ねぎを入れて

  3. 3

    写真

    斜め千切りの人参も入れて

  4. 4

    写真

    混ぜてから、蓋をのせて、600wのレンジで4分加熱。

  5. 5

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    その間に、豚肉に軽くしコショウして両面を焼いておく。

  6. 6

    写真

    キャベツ、豚肉、香味野菜の順に盛りつける。お好みで胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

人参をスライサーで千切りすれば、レンジ加熱が3分くらいでOK。

このレシピの生い立ち

既に美味しく焦がしてあるにんにくを活用して、おかず作り。
レシピID : 5849081 公開日 : 19/10/01 更新日 : 19/10/01

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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