子供も食べれる、簡単ジャージャー麺！

きゅうりを細切りにしておく。玉ねぎをみじん切りにする。もやしを塩胡椒で炒めて、別のお皿に入れておく。

フライパンに油を引かずに、ひき肉、玉ねぎの順に入れ炒める。☆の調味料を入れ、好みの味にする。

水溶き片栗粉を入れ、少しとろみをつける。具を他のお皿に入れ、フライパンにラー油を引いて、焼きそば麺を炒める。

盛り付けて、最後に卵黄を乗せて出来上がり。

お好みでコチュジャンを乗せる。今回は、このコチュジャン！