詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

里芋とコンニャクの甘辛煮

里芋とコンニャクの甘辛煮の画像

Description

七味唐辛子でピリッと!

材料

里芋
5個
コンニャク
1袋
水
300cc
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
ミリン
少々
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は塩で揉んでヌメリを取っておきます
    コンニャクは手でちぎります

  2. 2

    写真

    コンニャクを下茹でします

  3. 3

    写真

    里芋は同じ大きさにカットして揃えます

  4. 4

    写真

    鍋に調味料を入れ
    里芋とコンニャクも入れて落とし蓋をし
    6.7分煮込み最後に七味唐辛子を、ふりかければ完成です

コツ・ポイント

煮込んでる時あまり掻き混ぜないのがコツです

このレシピの生い立ち

母に教わりました
レシピID : 5852564 公開日 : 19/10/03 更新日 : 19/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2023年12月3日
写真
和☆2049
冷凍里芋を使って♪味染み染みで美味しい♡一味かけてピリ辛のアクセントもいいですね！ほっこりする煮物♡ごちそうさま♫
#里芋とコンニャクの甘辛煮
2022年3月31日
写真
和☆2049
七味かける前の写真で(謝)しっかり味が染みて美味しかったです♡七味が合いますね♪ごちそうさま♫
#里芋とこんにゃくの甘辛煮
2019年12月16日
写真
みかミカん
玉こん使いました！簡単でおいしい！
2019年11月28日
写真
せいたりょどん
手順が簡単でとても助かりました！息子も主人も大喜びでした！
もっと見る
つくれぽを書く

( )
ぷく✾
里芋とコンニャクの甘辛煮
by ぷく✾