簡単!炊飯器 de 手羽先と栗の煮込み
Description
炊飯器に材料を入れるだけでできます。柔らかい手羽先と甘い栗にほっこり(笑)
材料
8本
10個
1〜2枚
■
長ネギ(3〜4cmの長さに切る)
500cc
★醤油
大さじ2
★オイスターソース
大さじ2
★砂糖
大さじ1
適宜
作り方
コツ・ポイント
調味液の蒸発加減が分からなかったのでやや薄めの味付け、煮汁多目です。煮込む前に好みで加減して下さい。炊きあがってから暫く保温するとより柔らかく味も良くしみます。
このレシピの生い立ち
普段は中華鍋で作るのですが、炊飯器で作ったらどんなかな?と思って試してみました。