ちょ~簡単★ほっこり野菜スープの画像

Description

常備野菜を使った、ほっこり優しいスープです✿

材料 (4人分)

2~3枚
半分
半分
600cc
コンソメ(固形)
1個
薄口しょうゆ
小さじ1/2~1
パセリ
少々
塩コショウ
少々
浮き実用パスタ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    野菜は全て7~8mmのさいの目切りにして、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    なべに水、玉ねぎ、人参、ベーコンを入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら、固形コンソメ、塩コショウを加え、3~4分煮る。

  4. 4

    じゃがいも、浮き実用パスタを加え、やわらかくなったら薄口しょうゆを加える。

  5. 5

    写真

    浮き実用パスタ。
    乾燥した状態で1個2~3mmです。

  6. 6

    器に入れてパセリをふる。

コツ・ポイント

最初に炒めたりしないあっさりスープです。(^_^)
お好みで味の調節をしてね❤

このレシピの生い立ち

梅雨の時期の肌寒い朝や夜に飲みたい、かんたん、ほっこりスープです。。。(*^^)v
レシピID : 585388 公開日 : 08/06/05 更新日 : 08/06/05

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