韓国本場の味♫ 豚肉の甘辛炒め
作り方
コツ・ポイント
唐辛子の粉は必ず韓国料理用を使うこと。日本の一味と違ってあまり辛くなく粒が粗めです。
本場では激辛青唐辛子を入れてもっとインパクトのある味付けにしますが、ここではなしで( ・ᴗ・ )
本場では激辛青唐辛子を入れてもっとインパクトのある味付けにしますが、ここではなしで( ・ᴗ・ )
このレシピの生い立ち
韓国の家庭の定番メニュー。甘辛く濃いめの味付けでご飯が進みます。もちろんお酒の友にも◎
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