豚バラと白菜だけで!の画像

Description

★巻いて焼くだけ!!
★ ムネ肉 を薄切りにしてから巻いても良いですね

材料

適量
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★さとう
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラスライスは半分に切る。

  2. 2

    写真

    縦にして白菜の細切りを乗せて巻いて行く。
    ★豚バラは横にもう半分も並べて巻いても良いですね!

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひかず両面を弱火から中火で蓋をして焼いて行く
    ★最初は巻き終わりを下にしてから焼いてください。

  4. 4

    写真

    ★余分な油が出たらふき取って!
    混ぜた調味料を入れ、絡めたら切って盛り付ける。

  5. 5

    ★ちょっと焦げ目がつくくらいが良いですね

コツ・ポイント

★たれに絡めず、ポン酢をかけてもあっさりして美味しい!
★もやし、人参の細切り、インゲンなど、余り野菜巻いてください。

このレシピの生い立ち

白菜が余ってたので巻いたらd(^_^o)
お弁当にも良いですねー
レシピID : 5858509 公開日 : 19/10/07 更新日 : 23/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Saka_Shin
豚バラの香ばしさと白菜のシャキシャキ加減がたまりませんね!お鍋を凝縮して食べてるみたいで美味しいです〜😋
初れぽ
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ayanyanqoo
芯がシャキシャキしていて美味しかったです!