めんつゆを使った●鶏もも肉煮込みうどん鍋

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Description

めんつゆを使った煮込みうどんのおなべです。

材料

1玉
1/2本
1/2個
1/2パック
茹で汁
2カップ
めんつゆ(2倍濃縮)
1/4カップ
しょう油
大さじ1
トッピング
1/4カップ

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    □白菜、キノコを一口大に切り分ける。
    □玉ネギをくし切りにする。
    □ニンジンを斜め切りにする。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁をあわせて沸かす。
    ●白菜を入れる。
    ●ニンジン、玉ネギ、キノコを入れる。

  3. 3

    写真

    ●鶏肉をのせる。
    ●うどんをのせる。
    ●フタをして15分ほど煮こむ。

  4. 4

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    ●煮上がったら火をとめる。
    ●ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●ゆで汁の濃さはお好みでどうぞ。(めんつゆの量、しょう油の量)

このレシピの生い立ち

●めんつゆ活用のレシピ。
バリエーションは…
●シンプル●めんつゆでいただくキツネうどん
レシピID : 5457670
●厚揚げとしらすのめんつゆ焼きうどん
レシピID : 5757668
レシピID : 5859259 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックはるち☆
野菜をたくさん入れておいしくできました!温まりました。
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かのこはLOVE
ささみで作ってみました♡ふわふわ卵でサッパリ美味しかったです♡胃腸炎の母も大喜びで完食です♡有難うございます♡
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やえまりも
めんつゆで、鶏肉とお野菜のたくさん入ったうどん鍋が簡単にできました。簡単・栄養たっぷりのメニューです。
初れぽ
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ゆき5
うどんは勿論の事具沢山に♪簡単で美味しかったです❣️