鶏肉とれんこんの甘辛煮

鶏肉、れんこんを一口大に切る。

こんにゃくを一口大に切り編み目場に切り込みをいれる。

サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を炒め、れんこん、にんじん、こんにゃくも炒める。

しょうゆ、はちみつ、みりんで味見をしながら 好みの味に調節する。

皿に盛りいりごま、一味唐辛子をふる。