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玉ねぎは細切りに☆●は合わせておきます
フライパンに油を引いて玉ねぎから炒めます☆
玉ねぎをはしによせてお肉を炒めます☆
砂糖・醤油・お酒を入れて絡ませながら炒めます☆
合わせておいた●を入れて1~2分程煮詰めて具材に火を通していきます☆
卵をといて回し入れ蓋をします☆卵の固さはお好みで☆卵はあまり溶きすぎないようサクッとときます!
器にご飯を入れて上に盛れば出来上がり☆お好みで三葉をのせても良いですね!