セロリ・きゅうり・玉葱のサラダの画像

Description

セロリの香り・きゅうりの旨味・玉葱の甘味・大葉の香りをさっぱりドレッシングでお楽しみ下さい。
大人の味です。

材料

約15cm
1本
1/4
5枚~10枚
☆オリーブオイル
大さじ2~1
☆レモンの絞り汁
大さじ1
☆塩
小さじ1/4弱
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    野菜はお好みの切り方で。
     セロリは斜め薄切り・きゅうりは斜め千切り・玉ねぎは薄切り・大葉は細切り

  2. 2

    ボールに☆の調味料を入れる。お好みの味に調節してください。

  3. 3

    2に1をいれ混ぜる。

コツ・ポイント

野菜は薄切りをお勧めします。シャキシャキ感がお好きな方は食べる直前に味付けして下さい。出来上がったサラダを冷蔵庫で冷やすと味がしっかり入って美味しいです。塩を強くすれば漬物感覚で美味しいです。
レモンの薄切りを入れてもいいですね。
大根やトマトを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏野菜をたっぷり使ったサラダは夏の定番です。
付け合せやサンドイッチにと出番の多いサラダです。
レシピID : 586615 公開日 : 08/06/08 更新日 : 08/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ピンクのたまご
シンプルな味付けが◎ グリーンのグラデーションもきれい。

ピンクのたまごさんありがとうございます♪嬉しいです♪

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meizu
さっぱりでおいしかったです(*^o^*)いくらでも食べれそうv

美味しく作って下さってありがとうございます♪嬉しいです♪

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☆ayaya☆
あっさりですごく美味しかったです☆香りも良かった~!

嬉しいコメントをありがとうございます♪

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ねこのおーじさま
セロリ&大葉で口の中一杯にいい香り♪たまねぎの辛さもアクセント❤

つくれぽ嬉しい♪ありがとう♪香りを楽しんで頂けた様でよかった