簡単!!チーズinカボチャサラダ♪の画像

Description

チーズ大好きな方のためのサラダ♪
カボチャの甘さととっても合いますよぅ~(^∇≦)-☆  

材料 (4人分)

1/4個
1/4個
大さじ1
塩こしょう
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    カボチャの種とワタを取り、ひたひたのお湯で竹串がすっと通るまでゆがす。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして水にさらして水気を取っておく。

  3. 3

    クリームチーズ(プロセスチーズ)を1センチ角の大きさに切っておく。

  4. 4

    カボチャをボウルに入れ、塩コショウをして牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    玉ねぎとチーズ、粗熱をとってからマヨネーズを加えてさらに混ぜて出来上がり ♪

コツ・ポイント

レーズンを入れるとデリ風になりますが・・・ダンナさんが嫌いなのでうちでは入れません(ToT)

このレシピの生い立ち

カボチャ煮が苦手な長女ちゃんのために大好物のチーズを入れてみました♪参考にしたレシピは情報誌かなんかに載ってたレシピですヾ(*´∀`*)ノ❀
レシピID : 586746 公開日 : 08/06/07 更新日 : 08/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みさう
チーズでまろやか&コクがでますね♪めちゃ簡単で美味しかったです☆

嬉しいです♪とっても美味しそうですね!!ありがとう。