ヘルシー！【きのこたっぷりのミートスパ】
Description
【働くママ】のヘルシー料理(^^♪
ミートソースをキノコたっぷりのソースにアレンジ！
秋らしく、きのこでヘルシーで絶品！
ミートソースをキノコたっぷりのソースにアレンジ！
秋らしく、きのこでヘルシーで絶品！
☆ｓ４☆
材料
（4人分×２回分）
600g
100g
100g
100g
200g
★すりおろしにんにく
大さじ１
★オリーブオイル
大さじ１
１缶（400g）
☆野菜ジュース
400ml
☆ローリエ（あれば）
2枚
☆はちみつ（砂糖適量でも可）
大さじ３
☆コンソメキューブ
２個
☆ソース
大さじ３
☆ケチャップ
大さじ５
※GABANグリルマスターブレンド
大さじ１
１人100g
◆塩
水1Lに対し10g
適量
適量
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
カットトマト缶と、野菜ジュースがポイントです！
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3
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オリーブオイルを熱した鍋に、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら、みじん切りのきのこと玉ねぎを入れてさらに炒めます。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら、合いびき肉を入れ、肉が白っぽくなるまで炒めます。
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5
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☆を入れて煮込みます！
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6
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カットトマト缶と・・・。
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7
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野菜ジュースが、ポイントです！
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8
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ローリエを入れればさらに美味。
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9
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GABANグリルマスターブレンドで、さらに美味しさパワーＵＰ～！
（※ない場合は、塩・こしょうで味をととのえます）
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10
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水分が飛びすぎず、しっとりした感じまで煮詰めます！
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11
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ミートソースを煮込んでいる間にスパゲティを茹でます。沸騰したたっぷりの湯（１Ｌに対し塩10g）で、袋に記載時間茹でます。
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12
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たっぷりソースをのせ、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをふりかけます。
ヘルシーな、きのこたっぷりミートスパゲティの完成♪
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コツ・ポイント
※トマト缶で、お手軽により本格的！
※野菜ジュースで、水を使用するよりも野菜や
果物の甘みがソースに深みを増します!
※ひき肉のミートソースと作り方は全く一緒
ですが、きのこを加えた分ひき肉を減らし、
とってもヘルシー!
※野菜ジュースで、水を使用するよりも野菜や
果物の甘みがソースに深みを増します!
※ひき肉のミートソースと作り方は全く一緒
ですが、きのこを加えた分ひき肉を減らし、
とってもヘルシー!
このレシピの生い立ち
秋のレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
