詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！ねぎ玉牛丼♪

簡単！ねぎ玉牛丼♪の画像

Description

いつもよるららぽーとで牛肉100g100円の時（時折狙ってその日に）牛細切れ肉買い足しで、好きな種類の牛丼を、と、

材料 （1人分）

青ネギ
1本
玉ねぎ
1/6個
牛細切れ肉
80g
塩胡椒-
少々
サラダ油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1
ご飯
一人分
卵黄
一個分

作り方

  1. 1

    青ネギを輪切り、玉ねぎを薄切り、牛細切れ肉を一口大に切り塩胡椒。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで牛細切れ肉を炒め、切った玉ねぎを合わせ炒め、酒・醤油・みりん・水（大さじ1/2ほど）入れる。

  3. 3

    温かいご飯を丼に装い、具材をのせ、卵黄、切った青ネギを散らし、完成！

コツ・ポイント

（料理工程インスタ用に撮影しながらで）ちょっと煮詰めすぎて、硬く、煮詰めすぎかなと思ったら、水を少量入れれば良いと教わったため、水は追加で書き足しです。

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 5871053 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
なおあき1981
簡単！ねぎ玉牛丼♪
by なおあき1981