びっくり簡単☆ビビンバの画像

Description

今朝、テレビでこのレシピをやってたのでさっそく作ってみました!!

「ぴゃ~\(゜ロ\)(/ロ゜)/!!!」
うみゃ~♪

ほんとのレシピと材料をちょこっと変えて若干ヘルシー?❤

材料 (1人分)

お茶碗1杯
80g
30g
50g
☆コチュジャン
大さじ1,5
☆砂糖
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
ごま油
フライパンに一回し
1個

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をすべて合わせて特製ソースを作る!!

  2. 2

    ●のもやしはそのまま、にんじん、ピーマンは拍子木切り、肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を一回し♪
    そこに豚肉を入れ、炒めたら●の野菜を入れて炒める。

    ※かなり水分が出るのでちょっと飛ばす感じで

  4. 4

    火が通ったらそこへ①で作った特製ソースをいれて全体にからませる。

  5. 5

    さぁごはんの投入!!
    切るように混ぜる。

    全体がうまく混ざったらキムチを入れて、軽く混ぜる。

  6. 6

    写真

    ここでポイント★ おこげを作ります!! 全体を少し押さえる感じでフライパンに広げる。強火でこのまま1~2分待つ。すると~・・・

    わぁ❤(わかりづらい)

  7. 7

    最後に半熟目玉焼きを作ってご飯の上にのせればできあがり(*^_^*)

コツ・ポイント

ポイントはおこげ☆1~2分我慢してみてください(●^o^●)
今回私は1分我慢しました♪
あと、目玉焼きを焼くときはマーガリンを油代りにひきました。
すると香りとコクが!!

このレシピの生い立ち

朝見たテレビ番組でやってました★簡単だったんで作ってみたらまぢうま!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/{ぴゃー!!
辛いの好きな方ぜひ*
ちょっと苦手な方はコチュジャンを減らしてください(^_^)/
レシピID : 587167 公開日 : 08/06/07 更新日 : 08/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ryota.mama
簡単にお家でビビンバが楽しめてgood♪実はリピです☆

リピしてくださったんですね!!(^v^)嬉しすぎです★

初れぽ
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ゆうゆ0826
牛肉・小松菜使いました☆今度豚肉・ピーマンで作ります!美味しい!

わぁ!!うれしい!!ありがとうございます(●^v^●)