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子ども喜ぶ！ブロッコリーのハムあんかけ！

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Description

ハム、ブロッコリー、にんにくだけでできる簡単メニュー！ハムなので、子供も喜びますね

材料 （4人分）

ブロッコリー
1房
にんにく
1片
片栗粉(同量の水)
大さじ1
オリーブ油(サラダ油)
大さじ1
■ A
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
だし
小さじ1
水
30cc
液体パルスイート(砂糖)
小さじ2(大さじ2)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。茎も縦にスライスする

  2. 2

    1を皿に入れ、水をパラパラかけ、ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する

  3. 3

    スライスしたにんにくと油をフライパンにいれてから、弱火で加熱する

  4. 4

    2とハムを加え、Aを加え、煮立て、水溶き片栗粉を加える

  5. 5

    とろみがでてきたら、全体に混ぜ合わせ、できあがり

コツ・ポイント

にんにくと油を入れてから弱火で加熱

このレシピの生い立ち

息子がカニカマ嫌いになりハムに変えた

ラジオ認知症介護ラプソディ木曜13時～
1認知症介護
2医療福祉英会話
3認知症予防美肌食
素敵なゲスト
http://www.fm-gig.net/smf/
(上記クリックでスマホやパソコンで)
レシピID : 5871919 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月1日
初れぽ
写真
Yokchina
美味しかったです♡
つくれぽを書く

( )
速水ユウ
子ども喜ぶ！ブロッコリーのハムあんかけ！
by 速水ユウ