さつまいもと鶏ささみのマスタードマヨ和え
Description
レンチン!だけで簡単に作れちゃう1品☆ハウス食品さんのつぶ入りマスタードはマイルドな辛味と酸味、つぶつぶ食感が最高です♪
材料
(2人分)
中サイズ1本分ほど
1本分
ハウス つぶ入りマスタード (大容量チューブタイプ)
小さじ3~4ほど
マヨネーズ
大さじ3~4ほど
しょうゆ
ほんの少々
酒
少々
塩
適量
■
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加熱時間は加減調整して下さい。
■
ハウス食品さんの粒入りマスタードの量、マヨネーズの量などはさつまいもなどの総量にあわせて、お好みにあわせて量を加減、調整して下さい。
■
しょうゆは隠し味程度にほんの少量を加えて下さい。入れすぎてしまうとしょうゆの風味が強く出すぎて風味を損ねてしまう場合があります。
■
電子レンジでの加熱時間を調整して、鶏ささみにはしっかり火を中まで通して下さい。
作り方
コツ・ポイント
ブログでの「さつまいもと鶏ささみのマスタードマヨ和え」の作り方~!
→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/4035578.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/4035578.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「秋の旬の食材を美味しくいただくレシピ」でハウス食品さんの「つぶ入りマスタード」をモニターで使用★ほどよい酸味、マイルドな辛味、つぶつぶ食感のアクセントもよく、マヨネーズと合わせると色々な和え物等が作れます♪