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玉ねぎのアチャール

玉ねぎのアチャールの画像

Description

インド料理。
アチャールはインドのピクルス・漬物の事♬

材料

玉ねぎ
1個
塩
小さじ1/2
らっきょ酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
キビ砂糖
小さじ1
チリパウダー
小さじ1
ターメリックパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    袋に玉ねぎと塩を入れる。

  3. 3

    写真

    よく揉みこんで15分放置する。

  4. 4

    写真

    袋に材料を全部入れる。

  5. 5

    写真

    よく揉みこんで冷蔵庫で一晩寝かす。

  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  7. 7

    写真

    【2020.4.4】
    玉ねぎのアチャールが検索1位になりましたぁ♡
    皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

玉ねぎのマリネにスパイスをプラス。
レシピID : 5873492 公開日 : 19/12/06 更新日 : 21/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月6日
初れぽ
写真
シャークハンター
ちょっとアレンジしてスパイス追加してみました！美味しく頂きましたー！
#漬けるだけ
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( )
春菜食堂ϋ♡
玉ねぎのアチャール
by 春菜食堂ϋ♡