スウィーーート|•ω•｡)ポテト♬
no:no
作り方
-
-
1
-
さつまいもは良く洗って、皮付きのまま1cmの厚さで切り鍋に入れ、ひたひたの水で火が通るまで茹でます
皮は剥いてもokです
-
-
-
2
-
一度ザルにあけ、水気を切り鍋に戻してマッシュし、弱火で水分を飛ばします。
-
-
-
3
-
2に生ｸﾘｰﾑ、ﾊﾞﾀｰ、砂糖、ラム酒を加えて更に水分を飛ばす。ここで一度、味見❢
甘さが足りなかったら砂糖をﾌﾟﾗｽ。
-
-
-
4
-
火を止めて、卵黄、バニラエッセンスを加えて良く混ぜます。
-
-
-
5
-
粗熱が取れたらお好きな形に成形します。
ほら(✪∀✪)紫が入るとかわいいでしょ♡
-
-
-
6
-
卵黄をハケでぬりりんこ♡
黒ゴマをパラりんこ♡
今回は3倍量で作りました（笑
この後にもう一度焼いてます
( ´∀｀)
-
-
-
7
-
200度のオーブンで18～20分焼いたら出来上がり♡
-
-
-
8
-
✿runa10✿さんが
パイに巻き込み作って下さいました(✪∀✪)
めっちゃ美味しそう(*ﾉωﾉ)
-
-
-
9
-
✿クック1715L1☆✿さんが
なんと❢❢❢( ;つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
( ﾟдﾟ) ・・・
スノーボールだ(✪∀✪)
-
-
-
10
-
すごーい
(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
素敵レポ有難うです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
-
コツ・ポイント
ちゃんと水分を飛ばして下さい❢
成形する時に
成形しやすいです(｀･ω･´)ゞ
（当たり前か…(¯—¯٥)）
ラム酒は好き嫌いあると思うので
入れても入れなくてもok❢
皮を残すのは
成形した時に皮の紫が映えて
かわいんです*´艸`)
成形する時に
成形しやすいです(｀･ω･´)ゞ
（当たり前か…(¯—¯٥)）
ラム酒は好き嫌いあると思うので
入れても入れなくてもok❢
皮を残すのは
成形した時に皮の紫が映えて
かわいんです*´艸`)
このレシピの生い立ち
とにかく息子が
さつまいも大好きなんです\(*ˊᗜˋ*)/♡
息子に喜んでもらいたくて
試行錯誤で辿り着いたRpです( ｰ̀֊ｰ́ )✧
さつまいも大好きなんです\(*ˊᗜˋ*)/♡
息子に喜んでもらいたくて
試行錯誤で辿り着いたRpです( ｰ̀֊ｰ́ )✧
no:no
