タイ風春雨スープ
作り方
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1
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トッピング用の海老とイカ、オクラは下茹でします。
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2
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スープの材料を合わせ加熱し、春雨を入れます。
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3
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トッピング具材を加えたら完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
春雨に水分を取られるので、春雨を別茹でしないときはスープを多めに作ってください。
このレシピの生い立ち
たまりにたまった調味料を使いたくてレシピをつくりました。
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トッピング用の海老とイカ、オクラは下茹でします。
スープの材料を合わせ加熱し、春雨を入れます。
トッピング具材を加えたら完成です。
いただきま~す。