トマトのチキン煮込み

鶏むね肉は皮を剥ぎ 食べやすく切り 塩コショウで下味を付けます。

玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、ピーマンはヘタと種を取り 食べやすく切ります。

フライパンに油を温め ニンニク、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを 炒め 油が回ったら トマト缶、コンソメを入れ 弱火にかけます。