油揚げネギ巾着
鬼姫☆
作り方
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1
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油揚げを半分に切る
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2
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二枚の油揚げに対して立派なネギを一本使いました。
その辺はお好みで。
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3
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火が通りやすいように細かく輪切りにしたネギに鰹節を1袋混ぜました。
そこに白だし。
なければ麺つゆでいいと思います。
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4
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さらに塩胡椒。
香りが良いので粗挽き胡椒使ってます。
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5
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とろけるチーズを好きなだけ入れて混ぜます。
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6
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具を油揚げの中に詰め込んで爪楊枝で止めます。
ホイルを敷いたトースターで５分弱ほど焼く。
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7
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途中でひっくり返してください。
焼けたらおしまい^_^
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コツ・ポイント
コゲには気をつけよう。
このレシピの生い立ち
ネギを貰ったので。
鬼姫☆
