ギョーザDEパーティー
作り方
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1
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里芋は皮むき 大きめのサイコロサイズにきり→お皿に広げ→ラップし500w 3:00
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2
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人参玉ねぎはみじん切り→お皿にひろげ→ラップ→500w 1:00
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3
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(カレー風味)フライパンにオリーブ油(油)→中火で ひき肉を炒め→人参玉ねぎ→チンした里芋1/4入れる
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4
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コンソメ→カレーパウダー入れて→水とき片栗→まとまり →お皿で冷ます
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5
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オーブン190度 余熱する
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6
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(ピザ風味) ハムみじん切り→里芋→ケチャップと合える
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7
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(タラコ風味)里芋→タラコパスタのもと→合える 切り餅 縦に10等分位になるようにきる(長くなるように)
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8
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ギョーザの皮に カレー風味の具を真ん中に長くひろげ→軽くまく
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9
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ギョーザの皮にタラコ風味の ぐを真ん中に長くひろげ→餅→チーズ(10等分位に縦長に切る)のせて→軽くまく
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10
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ギョーザの皮にカレー風味を真ん中に長くひろげ→巻く
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11
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巻き終わったのは→鉄板に巻き終わった面を下にしておいていく
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12
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余熱終わったら→片面 190度 10~12分やく ひっくり返し→3分~5分やき 表面が こんがりしたら完成
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コツ・ポイント
①巻くとき 真ん中に横長にするとまきやすい
②焼き時間は キツネ色 焼きすぎに気をつけて下さい
②焼き時間は キツネ色 焼きすぎに気をつけて下さい
このレシピの生い立ち
里芋を手軽に食べやすくしました。またバリエーション増えたら載せます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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